刘明，河北辛集人，硕士，副教授，研究生导师。

主要从事中日语言文化比较研究、教学工作，承担本科第二外语、研究生日语等教学工作；主持、参与教育部人文社科及横向科研8项，主编、参编教材3部、专著2部，发表高水平学术论文6篇；先后获校级教学成果二等奖2次。指导学生在全国大学生创新创业项目中国家级、省级、校级获奖各1项；陕西省日语配音大赛获奖1项；中国大学生广告艺术节学院奖获奖3项等。